淮山鸡粥的做法,淮山鸡粥怎么做
简介
食材
油、盐、小葱、姜、生抽、大米、鸡肉、淮山
步骤
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1. 大米淘洗干净。
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2. 洗净的大米倒入砂锅中，加入适量煮粥的水。
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3. 先煮粥，煮至粥开花。
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4. 鸡肉洗净斩块，姜切片。
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5. 待粥开花把鸡肉倒入。
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6. 把淮山去皮切块也倒入粥中，大火煮开后改小火煮至淮山和鸡肉熟透。
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7. 加入少许食用油。
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8. 加切碎的葱花。
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9. 加入适量盐。
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10. 淋少许生抽，翻拌均匀即可。
小贴士
