玉米烙的做法,玉米烙怎么做
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1. 钢盆倒入玉米粒,加白糖、吉士粉、生粉,抓匀,加入生粉抓匀。
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2. 锅入适量油,6成热,将油倒入钢盆里。
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3. 接下来将玉米粒倒入锅里,用手铺匀。
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4. 铺匀后将热油倒入锅中,从中间开始。
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5. 半分钟后,调大火,炸几秒钟捞出。
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6. 切块,摆盘,撒上沙拉酱。