芹菜土豆丝的做法,芹菜土豆丝怎么做
简介
食材
油、盐、胡椒粉、葱、姜、味素、芹菜、土豆
步骤
-
1. 土豆去皮洗干净。
-
2. 芹菜摘好，用开水烫一下，迅速捞出过凉。
-
3. 土豆切丝用水浸泡。
-
4. 芹菜切寸段
-
5. 备点葱丝和姜丝。
-
6. 炒锅热油，先炸香姜丝后放入胡椒粉。
-
7. 倒入芹菜翻炒2分钟。
-
8. 捞出土豆丝，放入炒锅内。
-
9. 加适量盐翻炒均匀。
-
10. 最后加入葱丝和味素炒匀出锅。
小贴士
