小羊春游便当的做法,小羊春游便当怎么做
简介
食材
生菜、海苔、白醋、虾皮粉、盐、油、草莓、荷兰豆、胡萝卜、新兰花、火腿、大小、鸡蛋、米饭
步骤
-
1. 准备好食材。
-
2. 鸡蛋打散。
-
3. 把蛋液倒进不沾锅里晃匀，开小火摊成蛋饼。
-
4. 大虾剪掉虾头上的尖，挑去虾线。
-
5. 锅里烧水加少许食盐将大虾煮熟。
-
6. 胡萝卜用削皮刀削一些长条。
-
7. 锅里烧水加少许食盐将胡萝卜片焯熟，水开后煮10秒钟即可，不需要过久。
-
8. 炒锅油热后放入西兰花翻炒几下。
-
9. 加少许温水、食盐、虾皮粉炒熟出锅。
-
10. 炒锅油热后放入荷兰豆翻炒。
-
11. 加少许温水、食盐、虾皮粉出锅。
-
12. 取厨房纸巾沾一点白醋将便当盒擦拭一遍（为了防止细菌滋生），盒里铺上生菜叶。
-
13. 用一块保鲜膜包住一些米饭用力团成稍扁的圆形。
-
14. 火腿剪出小羊的脸，海苔剪出眼睛、嘴巴和羊角。
-
15. 将捏好的米饭和小羊的脸组合好放入便当盒，小羊头上放一些米饭做羊毛，下面再用米饭捏两条腿，切一点草莓做红脸蛋。
-
16. 鸡蛋饼去掉毛边后对半切开，将一半对折，用剪刀在三分之二或一半处剪细条。
-
17. 胡萝卜也在一半处剪细条。
-
18. 先将胡萝卜卷起后再将蛋饼卷在外面就成一朵花了，下面可以用便当叉或炸面条固定。
-
19. 将所有的菜和水果摆放在便当盒里即可。
小贴士
