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[原创首发]豆腐杂蔬鲥虾煲-首发的做法,[原创首发]豆腐杂蔬鲥虾煲-首发怎么做

2023-05-24 50阅读
简介
食材
胡椒粉、鲜抽、料酒、蒜、姜、葱、盐、鲥虾、番茄、茄子、豆腐
步骤
  • 1. 鲥虾剪去芒，洗净待用，茄子洗净切条，番茄洗净切块.
    豆腐切块
  • 2. 锅里油热，放下豆腐煸一下
  • 3. 取砂锅，加适量水，放下豆腐
  • 4. 放下茄子
  • 5. 放下番茄，大火煮开，小火5分钟
  • 6. 加盐，鲜抽
  • 7. 放入鲥虾，料酒，姜，煮2分钟
  • 8. 放胡椒粉
  • 9. 放蒜末，中小火煮2分钟
  • 10. 放鸡精，葱花即可
小贴士
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