彩椒鸡蛋木耳的做法,彩椒鸡蛋木耳怎么做
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1. 备料泡发好的黑木耳,彩椒,鸡蛋。
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2. 鸡蛋加适量细盐打散备用。
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3. 热锅加油,将打散的鸡液下锅。
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4. 煎炒至凝固后出锅备用。
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5. 另热锅,将黑木耳下锅。
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6. 炒至锅里有声响后,加适量酱油提味。
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7. 再将改刀好的彩椒丝下锅同炒。
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8. 再将炒好的鸡蛋回锅,均匀炒至挂味即可出锅。
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9. 一份彩椒鸡蛋木耳就完成了。