水晶玫瑰布丁的做法,水晶玫瑰布丁怎么做
简介
食材
琼脂、干玫瑰花、玫瑰花酱
步骤
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1. 琼脂剪小段，用冷水浸泡至软；
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2. 玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用；
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3. 泡软的琼脂放入锅中；
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4. 加入泡好的玫瑰茶汤；
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5. 加入适量玫瑰酱；
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6. 小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化；
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7. 温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。
小贴士
