干煎带鱼的做法,干煎带鱼怎么做
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1. 将带鱼切块(可让鱼贩代劳)洗净沥干水分,
加入盐腌制30分钟以上; -
2. 置锅火上,倒入适量的油,
大火烧热锅后,放入带鱼; -
3. 煎至两面金黄,捞出沥干油份;
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4. 装入盘中即可食用;