炒意大利螺旋面的做法,炒意大利螺旋面怎么做
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1. 意大利面用热水泡10分钟左右。
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2. 面条放入开水锅中煮至面软即可。
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3. 放入锅中控干水分。
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4. 大头菜洗净备用。
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5. 熟牛肉切块备用、香菇焯熟后切片备用、胡萝卜切片备用。
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6. 锅中烧热后加入油,加入葱爆香,加入香菇和胡萝卜片翻炒。
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7. 加入大头菜一起翻炒。
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8. 加入生抽翻炒。
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9. 炒变色后再加入适量生抽。
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10. 加入意大利面。
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11. 加入盐。
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12. 加入胡椒粉。
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13. 加入适量香油。
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14. 翻炒入味后出锅。