胡萝卜木耳豆腐丝的做法,胡萝卜木耳豆腐丝怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 豆腐丝用开水焯烫沥干水分备用。
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3. 胡萝卜切丝,黑木耳切丝,蒜苗切丝。
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4. 炒锅倒油爆香葱姜。
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5. 倒入胡萝卜和木耳翻炒均匀。
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6. 加入豆腐丝继续翻炒。
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7. 加少许糖。
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8. 在加入盐翻炒均匀。
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9. 加入蒜苗翻炒均匀。
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10. 加少许鸡精。
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11. 淋入香油翻炒均匀关火。