蟠桃冰激凌的做法,蟠桃冰激凌怎么做
简介
食材
白糖、淡奶油、蟠桃、牛奶
步骤
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1. 材料： 蟠桃、奶油、纯牛奶、白糖
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2. 先把冰激凌桶放冰箱冷冻室12小时以上，（冷冻室的温度不得低于-18?），牛奶和奶油放冰箱去冷冻两小时蟠桃去掉皮、核，切成小块
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3. 加牛奶白糖
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4. 粉碎成果泥状备用
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5. 将奶油稍稍的打发，加入拌好的蟠桃泥
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6. 拌均匀
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7. 把冰激凌内桶从冰箱里拿出来
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8. 把拌好的蟠桃泥放冰激凌机里
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9. 让冰激凌机运转搅拌，大约五分钟后就可以看到原液开始变的浓稠，之后会慢慢膨胀。
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10. 大约搅拌35分钟后，呈软冰激凌状态，这时候可以切段电源。
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11. 用刮刀把冰激凌装入容器中，放入冰箱冷冻两小时就好了，我是盖上保鲜袋直接把冰激凌桶放在冰箱里冷冻2-2.5小时，就好了
小贴士
