香拌芦笋的做法,香拌芦笋怎么做
简介
食材
醋、糖、香菜、麻油、辣椒油、蒜、葱、盐、油、芦笋
步骤
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1. 准备好芦笋，香菜，葱，蒜，干辣椒
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2. 芦笋切小段
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3. 锅中烧开水，加入少许的油（能使芦笋颜色保持翠绿）
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4. 放入芦笋绰水，2分钟即可
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5. 捞起浸在冷水中
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6. 准备好调料汁（酱油、盐、糖
麻油、醋、自制辣椒油）
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7. 加入切碎的葱香菜蒜末
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8. 摆盘，倒入调料汁，即可
小贴士
