芒果芝士蛋糕的做法,芒果芝士蛋糕怎么做

2024-05-01 38阅读
简介
食材
芒果肉、鱼胶粉、卡夫奶油芝士、黄油、淡奶油、细砂糖、消化饼、啫喱粉
步骤
  • 1. 准备的材料
  • 2. 消化病用搅拌机粉碎,加入融化的黄油混合均匀
  • 3. 将饼干泥放入模具中,用勺子压平,按入冰箱冷藏15分钟
  • 4. 芒果一半切粒一半搅拌成泥
  • 5. 奶油芝士切小块加入砂糖隔水融化,加入芒果泥搅拌均匀
  • 6. 鱼胶粉加入3大匙的水隔热融化成液体,倒入芒果芝士糊中
  • 7. 打发好的淡奶油倒入芒果芝士糊中
  • 8. 拿出冰好的饼干碎
  • 9. 倒入芝士糊加入芒果粒,冷藏5个小时
  • 10. 芒果啫喱粉加入温水融化搅拌放凉
  • 11. 倒入蛋糕上,
  • 12. 再放入冰箱
  • 13. 等啫喱表面凝固即可
小贴士
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