润泽肌肤之玫瑰银耳莲子羹的做法,润泽肌肤之玫瑰银耳莲子羹怎么做
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1. 准备好干莲子、银耳、玫瑰花。
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2. 锅中水烧开,下干莲子,煮十五分钟(按个人喜好,煮开花也行)捞起。
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3. 煮好的莲子。
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4. 红莲皮去净备用。
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5. 银耳摘净杂质、泡发。
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6. 玫瑰花用开水冲泡,放置半小时,让花汁充分溢出。
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7. 泡好的银耳连同泡银耳的水一起倒入高压锅,上汽扣阀后煮十分钟;打开高压锅盖(放完气后),放入冰糖,继续中火煮五分钟;糖化,银耳羹粘稠。
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8. 倒入玫瑰花和汁,再煮五分钟。
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9. 最后下莲子。
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10. 煮开即可盛入碗中食用。