玫瑰酒酿银耳羹的做法,玫瑰酒酿银耳羹怎么做
-
1. 银耳提前用冷水泡发;洗净、撕小朵备用。
-
2. 准备好酒酿。
-
3. 干玫瑰用温水浸泡。
-
4. 银耳倒入砂锅,加入适量冷水,大火煮开,小火慢炖40分钟。
-
5. 加入冰糖。
-
6. 玫瑰连浸泡过的水一起倒入砂锅,煮开。
-
7. 加入酒酿,煮开。
-
8. 炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。