柠檬烤鸡的做法,柠檬烤鸡怎么做
简介
食材
盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜蒜、蜂蜜水、三黄鸡、柠檬
步骤
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1. 三黄鸡洗净，倒入料酒、生抽、蚝油腌制，表面再抹少量盐，把葱姜蒜塞入鸡肚里。
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2. 柠檬切成片。
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3. 把柠檬片也装入袋中，好好揉捏一会，让调料均匀一些，扎紧口放冰箱冷藏一晚。
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4. 第二天取出，把鸡爪部分剪掉，两腿用棉线扎紧，把肚中的葱姜蒜取出。
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5. 放入空气炸锅中，180度烤25分钟左右。
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6. 隔一会取出炸篮，刷上一层蜂蜜水。
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7. 随时观察烤制情况，上色严重时可取出。
小贴士
