红糖红枣糕#新鲜从这里开始#的做法,红糖红枣糕#新鲜从这里开始#怎么做

2024-04-07 35阅读
简介
食材
无铝泡打粉、红枣、红糖、水、面粉、鸡蛋、酵母粉
步骤
  • 1. 食材备好
  • 2. 红枣去核切碎放进榨汁杯里
  • 3. 加入红糖
  • 4. 加入水
  • 5. 打成汁后过滤一下
  • 6. 加入两个鸡蛋
  • 7. 酵母粉加入
  • 8. 无铝泡打粉加点
  • 9. 搅匀了倒进面粉搅匀
  • 10. 搅成非常粘稠的糊糊就可以等候发酵了啦,发40分钟。如果感觉稀就再加点面粉
  • 11. 发酵好倒进一个耐高温容器里,容器里最好垫上油纸或是抹一层油,方便脱模
  • 12. 放进开水锅里大火蒸40分钟
  • 13. 蒸好了,好像酵母有点多了,都蒸开花啦!
  • 14. 放凉后脱模
小贴士
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