孜然鸡腿#新鲜从这里开始#的做法,孜然鸡腿#新鲜从这里开始#怎么做
简介
食材
料酒、芝麻、老抽、胡椒粉、冰糖、盐、姜、蚝油、孜然粉、鸡腿
步骤
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1. 鸡腿洗干净，用叉子扎小孔
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2. 加入盐、料酒、胡椒粉、蚝油，腌制半小时
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3. 锅中倒入油，在放姜片和鸡腿，鸡腿煎至表皮变黄
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4. 加入一碗水，倒入老抽
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5. 大火烧开后，加入冰糖
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6. 待汤汁收干时，加入孜然粉
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7. 最后加入芝麻炒匀即可
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8. 成品1
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9. 成品2
小贴士
