烤鸡翅根的做法,烤鸡翅根怎么做
简介
食材
姜、蒜、大葱、茴香叶、大料、花椒、熟白芝麻、白胡椒粉、蜂蜜、盐、老抽、鸡翅根
步骤
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1. 备好鸡翅根和腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶，大料，花椒，白胡椒粉
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2. 锅内烧开水，把鸡翅根下锅焯下捞出
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3. 捞出的鸡翅根控干水分后放盆里
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4. 切好腌鸡翅根的姜，蒜，葱段，茴香叶
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5. 把切好的材料加上，大料，花椒，放鸡翅根盆里，洒上白胡椒粉
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6. 加入一勺老抽
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7. 加适量盐
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8. 拌匀
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9. 为了入味，我盖上盖腌了两个小时
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10. 腌好后整齐地排放在微波炉烤架上。
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11. 放微波炉定好高火六分钟，然后取出
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12. 在鸡翅根上均匀地抹上一层蜜
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13. 再次放入微婆炉里，高火五分钟即可
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14. 装盘手撒点熟白芝麻，吃着香香的，欢迎品尝哦
小贴士
