南瓜红豆饼的做法,南瓜红豆饼怎么做
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1. 把所有材料准备好。
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2. 南瓜去皮切成薄片。
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3. 放入微波炉中高火叮8分钟至熟。
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4. 取出,用擀面杖把南瓜擀成南瓜茸,加入白砂糖拌匀。
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5. 分次加入糯米粉中。
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6. 和成光滑的面团,盖上保鲜膜,静止20分钟。
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7. 把面团揉成长条,并平均分割成小块。
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8. 取一小块面团揉圆,压扁。
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9. 放入红豆沙。
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10. 收口向上包好,滚圆,再轻轻压扁。
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11. 摆上南瓜籽。
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12. 热锅下油。
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13. 油烧至7成热时,放入南瓜饼胚。
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14. 中小火煎至两面金黄。
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15. 香喷喷滴。
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16. 南瓜有解毒、保护胃粘膜的功能外,还能帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物质和促进生长发育。