清汤牛腩的做法,清汤牛腩怎么做
-
1. 准备材料:姜片,萝卜,香料,牛腩(姜汁,香料飞水)
-
2. 爆香姜片,再放牛腩,香料炒香,灒米酒
-
3. 加水慢慢煲软
-
4. 差不多就放萝卜
-
5. 放葱花
-
6. 完美上碟。