玫瑰糖包谷粑粑的做法,玫瑰糖包谷粑粑怎么做
简介
食材
玫瑰糖、糯包谷
步骤
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1. 准备一些带苞叶的糯包谷和玫瑰糖。
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2. 在包谷的基部用小刀割一圈，然后把苞叶取出来放水里清洗干净备用。
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3. 取几片苞叶撕成小条做绳子备用。
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4. 用刀把包谷粒从棒子上削下来。
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5. 把包谷放入研磨杯里，然后选择“研磨”功能，把包谷打成泥浆。
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6. 把打好的包谷糊取出来，按个人口味放入一些玫瑰糖。
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7. 将包谷糊与玫瑰糖搅拌均匀。
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8. 取一片苞叶，舀入一匙包谷糊，左右上下对折包起来。
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9. 取一根苞叶绳子捆起来，这时包谷粑粑就做好了。
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10. 做好的包谷粑粑放入蒸锅里大火蒸十分钟即可，蒸好后放凉即可食用。
小贴士
