鸭肉笋尖汤的做法,鸭肉笋尖汤怎么做
简介
食材
油、盐、姜、鸭肉、笋尖
步骤
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1. 笋尖买回来洗净。
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2. 鸭肉洗净斩块。
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3. 笋尖对半撕开。
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4. 锅中热油爆香姜丝，蒜米。
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5. 把笋尖放入锅中翻炒。
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6. 加入鸭肉入锅中。
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7. 翻炒至鸭肉变白后加入适量开水。
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8. 把鸭肉笋尖和汤一起倒入砂锅中。
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9. 盖上锅盖，大火煮开，改小火煮30分钟。
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10. 关火加盐调味儿即可。
小贴士
