酸奶冰激凌的做法,酸奶冰激凌怎么做
简介
食材
糖、鸡蛋黄、酸奶、淡奶油
步骤
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1. 糖先放到盆中
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2. 加入淡奶油
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3. 让他打发
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4. 蛋黄放到酸奶中搅匀
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5. 放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花
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6. 淡奶油打好了
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7. 把凉了的蛋奶倒进去搅匀
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8. 把冰激凌机的内胆从冰箱中取出（事先放到冷冻室20小时）安装好。开电源，然后把冰激凌液从小窗口倒入
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9. 我的机器小，就是我做的这些量转动了30分钟，我一摸电机有点热了，我就关了，这时已经很稠了
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10. 盛出来放到盒中再放到冷冻室，吃时就舀一些出来就行了。
小贴士
