腊排骨糯米饭的做法,腊排骨糯米饭怎么做
简介
食材
白糖、蒸鱼豉油、头道酱油、香葱、胡萝卜、新鲜玉米、盐、植物油、糯米、腊排骨
步骤
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1. 主料：腊排骨、糯米
辅料：植物油、盐、胡萝卜、玉米粒、香葱、头道酱油、蒸鱼豉油
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2. 把腊排骨洗净侵泡一夜，切块，用蒸锅蒸30分钟捞起
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3. 胡萝卜洗净切丁，香葱洗净切末，玉米粒洗净
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4. 糯米洗净，电饭锅里加大米和水，码上蒸好的腊排骨，胡萝卜、玉米粒
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5. 加植物油，把盖子盖好，通电按下功能键，按下灶烧饭，选择长粒米，口感选择劲道（饭菜合一的饭，口感选择劲道锅巴特香、米饭劲道香浓），你也可以选你喜欢的口味，再按下开始即可煮饭了
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6. 小碗里加头道酱油、 蒸鱼豉油、白糖、少许凉开水、盐拌均匀
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7. 等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时
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8. 加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去，加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可
小贴士
