韭菜芽炒黑木耳的做法,韭菜芽炒黑木耳怎么做
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1. 材料:韭菜芽
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2. 黑木耳(已泡发)
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3. 将韭菜芽洗净。
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4. 放在案板上切成段,待用。
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5. 将已泡发的黑木耳清洗一下,捞出。
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6. 随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开,1分钟后捞出。
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7. 烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜芽翻炒一下。
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8. 接着,合入焯好的黑木耳翻炒翻炒。
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9. 然后,加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味炒匀,即成。
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12. 出锅,装盘。