心心相印双色饼干的做法,心心相印双色饼干怎么做
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1. 准备好所有的食材。
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2. 黄油软化加入白糖搅打。
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3. 打至黄油变白加入鸡蛋液香草油继续搅打。
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4. 加入过筛的低粉,泡打粉拌均匀。
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5. 取一份黄油面粉加入可可粉,可加少许牛奶帮助成型。
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6. 两份面团拌均匀后静置片刻。
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7. 然后擀成薄片,用心型模具刻出饼干。
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8. 烤盘铺上油纸放入饼干。
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9. 再用小一点的心型模具,把白色面团刻出。
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10. 然后大小心型饼干叠加,可刷一点蛋液沾紧。
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11. 烤箱预热180度,放入烤盘烤制15分钟。
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12. 考好后取出冷凉密封即可。