芋头元子的做法,芋头元子怎么做
-
1. 芋头蒸熟去皮
-
2. 用擀面棍捣碎
-
3. 加入木薯粉
-
4. 和成面团
-
5. 用布盖上静置十五分钟
-
6. 分成大小一致的剂子
-
7. 搓圆后按扁
-
8. 包入馅
-
9. 搓成圆形
-
10. 表面沾上少许干木薯粉
-
11. 锅内烧水开后下芋元
-
12. 煮至漂起时就好了