自制草莓果酱的做法,自制草莓果酱怎么做
简介
食材
绵白糖、冰糖、草莓
步骤
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1. 草莓去掉蒂，用盐水浸泡5分钟。
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2. 将草莓放入锅中，用少量的白糖腌制1小时。
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3. 腌制完的草莓出了很多的汁。
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4. 然后再放入适量的冰糖，放到电磁炉上大火开始熬煮。
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5. 开锅后，转中小火慢慢熬煮，熬煮的同时不停的搅拌，以免糊锅，直至熬到草莓不能成形，汤汁粘稠即可。
小贴士
