砂锅炖菜的做法,砂锅炖菜怎么做
简介
食材
油、盐、海天金标蚝油、海天金标生抽、五花肉、娃娃菜、油面筋、油豆腐
步骤
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1. 将五花肉切片，冷水入锅焯一下。娃娃菜洗净，切小段。锅内倒油，放入五花肉片煸炒至金黄色，肉香阵阵。
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2. 放娃娃菜，加入所有调味料，中火炒至娃娃菜变软。倒入清水，没过所有食材。
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3. 放油豆腐、油面筋，大火烧开后转小火炖5 分钟，暖乎乎的炖菜就出锅啦。
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4. 完成了。
小贴士
