清蒸山药—桃花朵朵开的做法,清蒸山药—桃花朵朵开怎么做

2024-06-15 18阅读
简介
食材
白糖、木耳、山药、枸杞
步骤
  • 1. 棍山药,枸杞
  • 2. 戴手套,处理山药,去皮,再切半厘米厚的段
  • 3. 用筷子在山药片上扎个洞,山药很脆,刀子出洞就会断开了
  • 4. 洞上放一个枸杞
  • 5. 再切去几个小角,做成5瓣桃花样
  • 6. 出来很多成品了,漂亮吧
  • 7. 上蒸锅里
  • 8. 撒上少许白糖,这样的山药桃花出来就是香甜松软的了
  • 9. 开火蒸10分钟,山药呈现半透明,就可以了
  • 10. 蒸的过程就准备一个装盘,煮大朵的木耳煮熟,准备剪刀,也要开水烫下,保证卫生
  • 11. 木耳剪出树干样的小条,做装饰
  • 12. 摆上蒸熟的山药花,就好了!
  • 13. 不仅仅是好看,营养美味都兼具的哦
小贴士
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