泰式冬阴功汤的做法,泰式冬阴功汤怎么做
简介
食材
砂糖、椰浆、鱼露、香茅草、朝天椒、柠檬、姜、蟹肉棒、蘑菇、章鱼丸、大鱼丸、小鱼丸、冬阴功酱、蛏子、虾
步骤
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1. 虾挑去虾线。
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2. 蛏子泡水滤去沙子。所有材料备好。
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3. 锅中倒入适量清水，加入香茅草、姜煮开。
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4. 水开后加入蘑菇片。
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5. 煮开后，加入冬阴功酱。
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6. 再开锅后加入各种鱼丸。
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7. 放入虾、蛏子。
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8. 挤入柠檬汁。
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9. 加入朝天椒、砂糖，倒入鱼露。
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10. 临出锅前倒入椰浆。
小贴士
