爆炒萝卜三丝的做法,爆炒萝卜三丝怎么做
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1. 白萝卜。
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2. 青萝卜。
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3. 胡萝卜。
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4. 三种萝卜洗清去皮。切段后切丝。
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5. 白青萝卜先淖水,去掉辣味。
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6. 取出沥干水份。
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7. 一次放油,先煸胡萝卜。
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8. 放入白青萝卜丝,爆炒,加所有佐料,不要放水,因萝卜已有水份。
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9. 装盘。