爆炒南瓜丝的做法,爆炒南瓜丝怎么做
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1. 材料图
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2. 南瓜去皮、籽、瓤洗净刨成丝,姜切丝,蒜切碎
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3. 热油锅爆香姜丝
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4. 放入南瓜丝翻炒
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5. 炒到断生后调入少许盐
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6. 放入蒜碎炒匀即可
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7. 成品