素炒紫甘蓝的做法,素炒紫甘蓝怎么做
简介
食材
油、盐、味精、鸡精、葱、姜、紫甘蓝、辣椒
步骤
-
1. 将辣椒摘洗干净，切成丝。
-
2. 将紫甘蓝洗干净，切成丝。
-
3. 炒锅放油加热，辣椒入锅过油后盛出。
-
4. 炒锅放油加热，葱姜入锅煸香后，将紫甘蓝入锅翻炒。
-
5. 加盐、味精、鸡精翻炒。
-
6. 辣椒入锅。
-
7. 翻炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
