蒜米炒紫苋菜的做法,蒜米炒紫苋菜怎么做
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1. 准备原料,苋菜和大蒜,苋菜洗净沥干水分。
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2. 锅中热油放入切碎的大蒜。
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3. 小火慢慢炒出蒜的香味。
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4. 把紫苋菜倒入锅中。
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5. 盖上盖子,中火焖一下。
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6. 开盖发现苋菜已经软了熟了,加入适量盐翻拌均匀即可。