巧克力马芬蛋糕的做法,巧克力马芬蛋糕怎么做
简介
食材
巧克力豆、黄油、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、可可粉、小苏打、糖粉
步骤
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1. 黄油室温软化（我急性子，一般冬天都是用风筒吹软的）
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2. 软化的黄油加入糖粉，用手抽搅打到稍微发白，体积也稍微变大
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3. 分3次加入蛋液并确保每次都完全拌匀
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4. 倒入牛奶（这一步不用搅拌）
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5. 筛入低筋面粉，可可粉，小苏打
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6. 拌到看不见干粉即可，用勺子将面糊挖到纸杯中
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7. 撒上巧克力豆，放入预热好的烤箱中层，180度23分钟
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8. 没有泡打粉，给小朋友吃也比较放心哦～
小贴士
