[原创首发]秀珍菇黄豆炖猪蹄-首发的做法,[原创首发]秀珍菇黄豆炖猪蹄-首发怎么做
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1. 猪蹄请卖家斩好,整理干净,洗净,放开水焯过,捞起
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2. 放清水洗好
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3. 取高压锅,放适量水,放下猪蹄
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4. 放下洗净的黄豆
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5. 加姜,葱,八角,桂皮,料酒
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6. 大火煮开,小火40分钟
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7. 闷至温度自然冷却,打开,加盐
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8. 放入秀珍菇,煮一开,加鸡精即可