【原创首发】青笋丁拌黄豆的做法,【原创首发】青笋丁拌黄豆怎么做
简介
食材
辣椒油、食盐、香油、花椒、大茴、青笋、黄豆
步骤
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1. 黄豆提前泡发煮好备用。
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2. 锅内加水，加入花椒、大茴和食盐卤制黄豆。
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3. 青笋削去外皮切丁备用。
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4. 将青笋放入开水里焯水。
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5. 将焯水后的青笋丁放入冷水中冰一下。
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6. 将煮好的黄豆和青笋丁放进碗里，加水适量的辣椒油、香油和食盐，拌匀即可食用。
小贴士
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