蜜豆蛋清炒牛奶的做法,蜜豆蛋清炒牛奶怎么做
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1. 准备好鸡蛋和牛奶。
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2. 两个鸡蛋取蛋清,用筷子打散。
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3. 鸡蛋清中加入牛奶,适量淀粉、白糖搅拌均匀。
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4. 热锅放一点点油,调小火,倒入牛奶蛋液,用铲子快速翻炒。
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5. 炒至完全凝固盛出。
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6. 加上蜜红豆即可食用。