香菇冬笋炒白菜梗的做法,香菇冬笋炒白菜梗怎么做
简介
食材
油、盐、蚝油、白砂糖、黑木耳、白菜、香菇、冬笋
步骤
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1. 白菜、香菇、冬笋、泡好的黑木耳
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2. 白菜洗净，切去菜叶，将白菜梗切块
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3. 冬笋去壳，入锅内用水煮，水开后再煮5分钟，取出冷却后切片，香菇洗净切片
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4. 起油锅，放入香菇片煸炒
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5. 放入泡好洗净的黑木耳煸炒一会儿
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6. 放入冬笋片翻炒一会儿
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7. 放入白菜梗翻炒一下
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8. 倒入1小勺蚝油，半小勺盐，少许糖，拌匀
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9. 倒入少许热水，煮5分钟，开大火收下汁水
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10. 起锅装盘
小贴士
