虾皮蒸蛋的做法,虾皮蒸蛋怎么做
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1. 鸡蛋打在碗里。
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2. 加适量水搅打均匀。
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3. 过滤一下蛋液。
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4. 过滤掉泡沫可以让蛋羹更嫩滑。
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5. 取一小勺干净的无盐虾皮。
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6. 均匀的撒在碗里。
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7. 淋上香油。
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8. 开水下锅中火八分钟即可,起锅撒几颗宝宝盐。
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9. 开动喽。