冬瓜拌银耳的做法,冬瓜拌银耳怎么做
简介
食材
芝麻油、盐、鸡精、冬瓜、银耳
步骤
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1. 准备食材：干银耳提前清水泡发，冬瓜洗净。
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2. 冬瓜去皮切花刀片。
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3. 放入沸水中焯熟。
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4. 捞出沥水。
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5. 银耳用清水泡发后，放入开水中略烫。
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6. 捞出沥水。
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7. 烫好的银耳，用手撕成小块状。
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8. 冬瓜片和银耳一起放入容器内。
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9. 加入适量精盐。
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10. 加入鸡精。
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11. 调入适量芝麻油。
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12. 搅拌均匀。
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13. 装盘后即可美美的享用喽！(*^__^*) 嘻嘻。
小贴士
