黑芝麻奶黄冰皮月饼的做法,黑芝麻奶黄冰皮月饼怎么做
简介
食材
吉士粉、黑芝麻、花生、糖、黄油、鸡蛋、奶粉
步骤
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1. 黑芝麻，花生炒香，用搅拌器搅碎，加入糖粉，融化的黄油拌匀，能成团即可。
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2. 奶黄馅 : 鸡蛋100g（3个），糖100g，黄油50g，吉士粉15g，奶粉25g。黄油和糖一起煮融化，放凉加入鸡蛋，吉士粉，奶粉拌匀。放在火上小火加热，不停搅拌，收浓为止。 放冰箱冷藏一下更好操作。
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3. 包成中式奶黄包。
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4. 应节，来个玉兔贺中秋。
小贴士
