香蕉豆腐的做法,香蕉豆腐怎么做
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1. 准备好材料。
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2. 把豆腐从中间切开,用模具压出造型。
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3. 用勺背把豆腐的中间舀出一个小洞。
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4. 把舀出来的豆腐放一边,没有用了。
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5. 香蕉切成厚一点的片状。
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6. 把香蕉片塞到豆腐中间。
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7. 水开后,大火蒸5分钟。
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8. 把番茄酱倒入碗中。
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9. 加入白糖。
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10. 加入少许盐。
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11. 加入适量玉米淀粉。
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12. 锅里倒入少量油,小火把酱汁倒进去,用锅铲不停的划动,直到酱汁变得粘稠。
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13. 淋到蒸好的豆腐上面。
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14. 再取一些香蕉片,从中间切开,摆在两边,意为花朵的叶子。