芝士有点酸是不是坏了

2023-05-29 20阅读

1. 坏掉的芝士不仅有酸味,还会有变质的气味和外观。

2. 芝士的酸味是由于其含有的乳酸或其他微生物发酵产生的。

3. 如果芝士存放不当,比如长时间暴露在空气中或温度过高,微生物就会繁殖并导致芝士变质。

4. 有时候酸味可能只是芝士本身的特点,比如某些软质奶酪和酸奶。

5. 尽管酸味不一定意味着芝士已经坏了,但仍建议在怀疑质量的情况下,尽快检查是否适合食用。

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