1. 根据电饼铛的热度不同，烤香肠的时间也会有所不同。一般来说，烤香肠前，可以把电饼铛预热2-3分钟，让它达到适宜的温度。
2. 如果香肠的直径比较大，可以先用刀在香肠表面轻微切几刀，以免香肠外部烤焦而内部还未熟透。
3. 将香肠放入预热好的电饼铛里烤，翻转香肠，让它均匀受热，时间可以大概控制在8-10分钟左右。
4. 在烤香肠的过程中，可以根据香肠的颜色和切口处冒出的烟来判断烤得是否成熟。如果烤得太久，香肠可能会变干，口感会下降，需要注意。
5. 总之，电饼铛烤香肠的时间视具体情况而定，要控制好火候，让香肠烤得外焦里嫩，味道更美味。
