1. 芒果的果肉可以食用，即使它的核已经发芽。
2. 发芽的芒果核不影响果肉的食用安全性。
3. 但是，发芽的芒果核含有一定量的酸性成分与苦味成分，对口感不利。
4. 推荐在食用芒果时，尽量剔除发芽的芒果核，以免影响口感。
5. 若芒果果肉上出现腐烂、变质等情况，应立即丢弃，不可食用。
芒果核发芽了果肉还能吃吗
1. 芒果的果肉可以食用，即使它的核已经发芽。
2. 发芽的芒果核不影响果肉的食用安全性。
3. 但是，发芽的芒果核含有一定量的酸性成分与苦味成分，对口感不利。
4. 推荐在食用芒果时，尽量剔除发芽的芒果核，以免影响口感。
5. 若芒果果肉上出现腐烂、变质等情况，应立即丢弃，不可食用。
