冷冻库的鸡架人能吃吗

2023-07-15 23阅读

1. 鸡架是鸡的脚部分,由于较多骨头,欧美国家一般不将其作为食材使用,而亚洲地区则相对较多消费;

2. 冷冻的鸡架本身并不会有问题,只要保存方式正确,没有变质即可食用;

3. 但是需要注意,过度食用鸡架会增加钠摄入,导致水肿等健康问题;

4. 冷冻库的鸡架如果处理不当,比如使用了过期等劣质原料或疫情期间没有进行检疫等,则有可能存在食品安全问题,建议仔细选择购买渠道;

5. 最好还是控制鸡架的摄入量,合理搭配其他蛋白质食材,保证营养均衡。

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