银杏果是可以食用的,但是需要注意以下几点:
1.选择成熟的银杏果:银杏果一般在11月份左右成熟,选用成熟的银杏果口感更好。
2.处理银杏果壳:银杏果壳含有一定的毒素,需要先将壳剥掉后再食用。
3.去除雌性芽:银杏果内部通常会有一小片红色的雌性芽,需要将其去除后再食用。
4.吃法:银杏果可以生吃,也可煮食、蒸食等,常见的有银杏米粥、银杏糖葫芦等。
总之,银杏果营养价值较高,但在食用过程中要注意处理和去除不必要的部分,才能享受到其美味和健康的好处。
银杏果是可以食用的,但是需要注意以下几点:
1.选择成熟的银杏果:银杏果一般在11月份左右成熟,选用成熟的银杏果口感更好。
2.处理银杏果壳:银杏果壳含有一定的毒素,需要先将壳剥掉后再食用。
3.去除雌性芽:银杏果内部通常会有一小片红色的雌性芽,需要将其去除后再食用。
4.吃法:银杏果可以生吃,也可煮食、蒸食等,常见的有银杏米粥、银杏糖葫芦等。
总之,银杏果营养价值较高,但在食用过程中要注意处理和去除不必要的部分,才能享受到其美味和健康的好处。